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老年人应多吃葡萄

葡萄(葡萄食品上海的马陆葡萄)中含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素,对肝功能不好的人或者肝炎患者十分有益。因此营养专家建议,肝容易出现问题的老人应多吃葡萄。效调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。葡萄中还含有多种维生素及丰富的葡萄糖,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能降低转氨酶,提高血浆白蛋白。其有机酸、葡萄糖、氨基酸等对大脑神经有兴奋作用,对老年肝炎患者的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。

  葡萄中的果酸还能增加食欲、帮助消化,防止肝炎后脂肪肝的发生;葡萄枝是肝炎患者补充铁的重要来源;用葡萄根100到150克煎水服下,对黄疸型肝炎也有一定疗效。


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  马陆葡萄始种于1981年,至今已有近30年的发展历史。  马陆镇于1992年创建上海马陆葡萄研究所,2000年升级为上海市葡萄研究所;2002年“马陆”牌通过了上海市优质农产品认证中心的认证,成为市郊第一批“安全、卫生、优质”农产品;2003年为适应马陆葡萄产业的迅速发展,创办了“上海马陆葡萄开发有限公司”,成为上海郊区葡萄产业的龙头企业,并在原戬浜地区建成了千亩优质葡萄生产基地;为响应政府号召,2004年又成立了“马陆葡萄专业合作社”,组织农民联合起来,走共同发展、共同富裕的道路。  经过近30年的不断探索和引种改良,目前全镇葡萄种植面积近5000亩,拥有早、中、晚三个大类共70多个葡萄品种,其中主要有巨峰、藤稔、无核白鸡心、里扎马特、粉红亚都密、奥古斯特、巨玫瑰、秋红、喜乐、京亚等。···

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